Kasvien kasvunsäätelijöistä (PGR) on tullut tavallinen osa kaupallista hedelmätuotantoa, vaikka ne usein ymmärretään väärin alan ulkopuolella. Oikein käytettynä ne eivät korvaa hyvää puutarhanhoitokäytäntöä - ne hienosäätävät sitä-, mikä auttaa viljelijöitä saavuttamaan koko-, sato- ja laatutavoitteet, joita sää ja genetiikka eivät yksinään takaa luotettavasti. Tässä on käytännön katsaus siihen, miten niitä todella käytetään.
Gibberelliinitovat hedelmätuotannossa, erityisesti syötäviksi tarkoitettujen viinirypäleiden ja sitrushedelmien, eniten käytettyjä PGR-yhdisteitä. Ne edistävät solujen pidentymistä, mikä lisää hedelmän kokoa, ja siemenettömissä rypälelajikkeissa auttavat kompensoimaan siemenettömyyden aiheuttamaa vähentynyttä solunjakautumista. Ajoitus on tässä erittäin tärkeä - levitys liian aikaisin tai liian myöhään hedelmän kehityksessä voi tuottaa epäjohdonmukaisia tuloksia, joten viljelijät noudattavat tyypillisesti tiukasti määriteltyjä levitysikkunoita, jotka on sidottu tiettyihin kasvuvaiheisiin.
Sytokiniinittyöskentelevät gibberelliinien rinnalla monissa ohjelmissa, ensisijaisesti edistäen solujen jakautumista solujen pidentämisen sijaan. Hedelmissä, kuten omenoissa ja kivihedelmissä, sytokiniinisovellukset hedelmien varhaisen kehityksen aikana voivat lisätä solujen määrää, mikä johtaa suurempaan lopulliseen hedelmäkokoon myöhemmin kauden aikana. Niitä käytetään myös parantamaan joidenkin viljelykasvien hedelmien kiinnittymistä, mikä auttaa useammista kukista kehittymään korjauskelpoisiksi hedelmiksi putoamisen sijaan.
Auksiinitvaikuttaa useissa vaiheissa sadonkorjuuta edeltävän -hedelmän pudotuksen vähentämisestä hedelmän kiinnittymisen parantamiseen. Oikeaan aikaan levitetyt synteettiset auksiinit voivat estää hedelmien luonnollista irtoamista ennen sadonkorjuuta, mikä on merkittävää viljelykasveille, kuten omenille ja sitrushedelmille, joissa jopa muutaman päivän viive sadonkorjuuaikataulussa voi muutoin merkitä merkittävää sadonmenetystä.
Eteeni{0}}pohjaiset säätimetkäytetään eri tavalla kuin yllä olevia kasvua edistäviä-hormoneja -. Niitä käytetään ensisijaisesti kypsymisen ja värin hallitsemiseen koon sijaan. Etefonia, eteeniä-vapauttavaa yhdistettä, käytetään yleisesti edistämään tasaista kypsymistä ja parantamaan hedelmien väriä viljelykasveissa, kuten tomaateissa ja joissakin kivihedelmissä, millä on merkitystä markkinoilla olevan ulkonäön ja syömisen laadun kannalta.
Paklobutratsoli ja muut kasvua hidastavat aineetKäytä päinvastaista lähestymistapaa kuin yllä mainitut hormonit - sen sijaan, että ne edistäisivät kasvua, ne rajoittavat kasvullista kasvua ja ohjaavat puun energiaa kohti hedelmän kehitystä versojen ja lehtien kasvun sijaan. Tämä on yleistä mangon ja joidenkin sitrushedelmien tuotannossa, jossa puiden elinvoimaisuuden säätely voi parantaa kukinnan johdonmukaisuutta ja hedelmien laatua kauden aikana.
Levitysmenetelmä ja ajoitusyhtä paljon kuin itse säätimen valinta. Lehdisuihkeilla, kastoilla ja maa-aineksilla on kullakin erilaiset imeytymisnopeudet ja tehokkaat ikkunat, ja väärä pitoisuus kumpaankin suuntaan aiheuttaa todellisia ongelmia - liian vähän ei tuota mitattavaa vaikutusta, kun taas liian suuri määrä voi aiheuttaa hedelmän epämuodostumia, liiallista harvennusta tai fytotoksisia vaurioita itse kasveille. Useimmat kaupalliset ohjelmat noudattavat laajoissa kenttäkokeissa kehitettyjä viljelys{3}-protokollia yleisten ohjeiden sijaan juuri siksi, että virhemarginaali on kapea.
Säännösten noudattaminenon tekijä, jota viljelijät eivät voi ohittaa. PGR:n käyttöä säätelevät jäämien enimmäismäärät (MRL), jotka vaihtelevat maittain ja satokohtaisesti, ja erityisesti vientiin{1}} suuntautuneiden viljelijöiden on seurattava, mitkä sääntelyviranomaiset on hyväksytty heidän kohdemarkkinoillaan, ei vain omassa maassaan. Kotimaassa hyväksytty, mutta vientikohteessa rajoitettu yhdiste voi tehokkaasti estää markkinoille pääsyn riippumatta siitä, kuinka hyvin se toimi agronomisesti.
Sadonkorotusten tasapainottaminen hedelmien laatua vastaan
On yleinen väärinkäsitys, että enemmän PGR-sovellusta tarkoittaa yksinkertaisesti isompaa, parempaa hedelmää - käytännössä, suhde on paljon enemmän tasapainottava teko. Esimerkiksi hedelmän koon liian aggressiivisuus gibberelliineillä voi tulla sokeripitoisuuden tai kiinteyden kustannuksella, koska kasvella on rajallinen määrä resursseja allokoitavaksi hormonaalisesta signaalista riippumatta. Kokeneet viljelijät pitävät PGR-ohjelmia yleensä yhtenä muuttujana useiden - joukosta kastelun, ravinnon ja karsimisen - ohella, eikä itsenäisenä vipuna tulosten parantamiseksi, koska PGR:n käytön lisääminen erillään ilman ohjelman muun osan säätämistä tuottaa usein hedelmiä, jotka ovat suurempia, mutta eivät välttämättä parempia.
Johtopäätös
Kasvien kasvunsäätimet tarjoavat todellisia, mitattavissa olevia etuja hedelmäntuotannossa - suuremman hedelmäkoon, tasaisemman sadon ja paremmat laatumerkit, kuten värin ja kiinteyden, -, mutta ne toimivat parhaiten tarkasti-ajoitettuna täydennyksenä järkevälle puutarhanhoitokäytännölle, eivät korvaa sitä. Ajoitus-, keskittymis- ja satokohtaisten protokollien oikea-oikea merkitys on tärkeämpi kuin se, mikä sääntelijä valitaan, ja kohdevientimarkkinoiden jäämiä koskevien määräysten pysyminen ajan tasalla on yhtä tärkeää kuin agronomian saaminen oikein.
